Du 4 au 6 octobre 2024, tous les regards se tournent vers Lugano où la crème de la production fromagère suisse se retrouve pour les Swiss Cheese Awards. Ce rendez-vous incontournable met à l’honneur les meilleurs fromages suisses, sélectionnés parmi […]
Plaisirs Mag est fier d’être partenaire de la 24e Semaine suisse du Goût, un événement incontournable qui célèbre la richesse et la diversité de notre patrimoine culinaire. Du 12 au 22 septembre 2024, cet événement rassemble des milliers d’initiatives à […]
L’édition 2024/2025 du Guide Bleu – La Suisse Gourmande tant attendue est arrivée, et elle promet d’être une référence incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine. Ce guide prestigieux met en lumière l’excellence gastronomique suisse, illustrant la remarquable densité […]
Les ateliers de l’Alimentarium offrent de belles opportunités de s’initier à l’art culinaire. Guidé par le talentueux chef Jérôme Baxas, chaque session est conçue pour transformer les amateurs de cuisine en véritables chefs. Que ce soit pour les passionnés ou […]
GASTRONOMIE ET MÉTIERS DE BOUCHE Les ateliers « Terroirs vin et fromages suisses » proposent une immersion dans le patrimoine gastronomique suisse. Destinés aussi bien aux professionnels souhaitant compléter leur expertise qu’aux amateurs éclairés, ces sessions de trois heures sont animées par […]
Le mercredi 24 janvier, sur le coup de midi, GastroVaud offre une assiette de papet sur les places de neuf villes vaudoises. À déguster gratuitement et en toute convivialité, en l’honneur de l’Indépendance vaudoise qui se fête ce même jour. […]
Du 10 au 19 novembre, au sein des Automnales, se tient le Cook’n’show, le plus grand événement gastronomique de Suisse romande. L’événement, signant cette année sa quatrième édition, déroule sa généreuse programmation au sein de trois espaces: le marché des […]
Le millésime 2023 du Guide Michelin Suisse met à l’honneur 138 établissements étoilés. Les quatre restaurants précédemment récompensés de trois étoiles conservent leur distinction. Cinq nouvelles tables obtiennent deux étoiles, dont trois en Suisse romande. « Une fois de plus, la […]
La 23e Semaine suisse du Goût s’est terminée avec une participation en hausse estimée à 620’000 personnes. Plusieurs milliers de dates de rencontres ont été proposées dans tout le pays auprès des producteurs, dans les écoles, des lieux de goût […]
Attaché à ses traditions, le village de Saint-Cergue perpétue avec passion et authenticité la célébration de la désalpe. La 36e édition se tient le samedi 30 septembre 2023. La désalpe de Saint-Cergue est certainement la plus importante de Suisse. En […]
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