Le château de Zoug est le bâtiment civil le plus ancien de la ville. Son musée, installé dans cette enceinte historique, mise sur des dispositifs contemporains pour offrir aux petits comme aux grands un véritable voyage dans le temps. Le […]
En quête de saveurs authentiques et de panoramas à couper le souffle? Partez à la découverte de nos buvettes d’alpage coup de cœur, où la cuisine se marie parfaitement avec l’air pur des montagnes. Entre simplicité rustique et vues spectaculaires, […]
Une semaine définie a été proposée à chacun des chefs, membres professionnels du Club Prosper Montagné, qui ont accepté de présenter un menu servi à toute leur clientèle, rendant visible la célébration de l’existence du Club Prosper Montagné depuis soixante […]
L’Inde draine des essaims de voyageurs suisses attirés par la culture,la photogénie–voire la gastronomie–du pays le plus peuplé de la planète.Sans oublier cette «spiritualité» qui n’est parfois qu’une utopie mystique. On revient rarement indemne d’un séjour aussi fascinant. Cette fois, […]
En Suisse, de part et d’autre de la Sarine, les escapades peuvent être thématiques. Bonnes pour le corps et l’esprit, elles séduisent les amateurs de faune et de flore, de remise en forme, de gastronomie, d’art et même d’insolite. Inutile […]
Si la Suisse est mondialement reconnue pour ses fromages et ses chocolats, elle se distingue également par son patrimoine brassicole. Avec la plus forte densité de brasseries par habitant en Europe, le pays offre une palette de bières variées. Cette […]
À Fey, dans le Gros-de-Vaud, Lucas Malacari cultive avec passion plus d’une centaine de variétés de piments, les transforme en sauces artisanales et en parle avec la ferveur d’un gastronome. Portrait d’un agronome genevois devenu artisan du goût, qui marie […]
Ingrédient aussi courant qu’indispensable, le sel accompagne l’humanité depuis des millénaires. Ce cristal blanc, présent sur toutes nos tables, a pourtant une histoire fascinante, un rôle clé pour notre santé… et une place centrale dans les traditions culinaires suisses. Avant […]
Monte-Carlo, son casino, ses yachts, ses palaces, son Grand Prix de Formule 1… le cliché est prégnant. Cette vision s’avère réductrice, tant la Principauté diversifie ses atouts: un palais princier, un unique musée océanographique, une architecture Belle Époque, une alléchante offre gastronomique et un riche agenda […]
Quand les beaux jours s’installent, quoi de plus agréable que de s’attabler face aux lacs, dans une ambiance estivale et détendue? Des rives genevoises au lac Léman, en passant par Neuchâtel et le Valais, nous avons sélectionné pour vous huit […]
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