Salon Suisse des Goûts et Terroirs: 25 ans de saveurs, de partage et de succès
La Redaction
Posté le 3 novembre 2025
La 25ᵉ édition du Salon Suisse des Goûts et Terroirs referme ses portes après cinq jours, forte d’une affluence de plus de 45’000 visiteurs dont les organisateurs se réjouissent, confirmant la vitalité et l’attractivité de ce rendez-vous gourmand.
Depuis sa création, le salon tisse des liens durables entre producteurs, artisans et grand public, devenant un lieu de rencontre incontournable pour les amateurs de terroir et de gastronomie authentique.
Les trois hôtes d’honneur, le Liechtenstein, ChasseSuisse et le Vacherin Fribourgeois AOP, ainsi que les 300 exposants affichent le sourire au terme d’une édition placée sous le signe de la convivialité, de la qualité des échanges et de la fidélité d’un public venu de Suisse romande et des régions alémaniques voisines.
Cette 25e célébration a également été saluée pour son atmosphère chaleureuse et ses nombreuses animations, perpétuant l’esprit d’origine de Goûts & Terroirs: un espace où l’on découvre, goûte, apprend et partage. Rendez-vous est d’ores et déjà pris pour la prochaine édition, du 2 au 6 décembre 2026.
UN QUART DE SIÈCLE DE PASSION ET D’ÉCHANGES
Né en 2000 dans un contexte de profondes mutations agricoles, le Salon Suisse des Goûts et Terroirs s’est imposé comme l’un des grands rendez-vous nationaux du patrimoine culinaire. Avec 15’000 visiteurs lors de la première édition, la fréquentation a aujourd’hui triplé, portée par la fidélité d’un public intergénérationnel venant de Romandie et des régions alémaniques limitrophes. Réunissant 300 exposants et plus de 5’000 produits, le salon reste fidèle à sa mission: favoriser le lien direct entre producteurs et consommateurs, dans une atmosphère à la fois familiale et professionnelle.
© Salon Suisse des Goûts et Terroirs – Jessica Genoud / Alain Wicht
