Ingrédients pour 4 personnes — 1 dinde— 200g de chair à saucisse — 3 œufs — 1 pomme — 2 tranches de pain de mie— 50g de beurre — 1 gousse d’ail— 150g de foies de volaille— 100g de marrons […]
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Ingrédients pour 4 personnes — 600 g de filet d’agneau— 100 g d’oignons émincés— 700 g de tomates bien mûres— 2 gousses d’ail émincées— 10 feuilles de curry séchées— 2 racines fraîches de coriandre hachées finement— ½ c.c. de Cayenne […]
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