Noël, les célébrations de fin d’année et les festivités de Nouvel An approchent à grands pas. Chacun cherche le vin parfait pour accompagner ses mets de fêtes. La Suisse, avec sa richesse viticole et son savoir-faire, regorge de pépites prêtes […]
Aux portes de la bouillonnante cité de Calvin, les vignobles genevois annihilent l’effervescence urbaine et offrent une quiétude aussi étonnante que bienvenue. C’est ici qu’Alain Graber, 56 ans, vit depuis sa plus tendre enfance. Il y cultive son amour pour […]
Longtemps honnie pour ses effets supposément psychotropes, l’absinthe retrouve peu à peu sa place dans le cœur des passionnés de mixologie, portée par de nombreuses marques qui la font revivre. Elle séduit autant par ses qualités gustatives que par sa […]
Les chefs ont les toques et les étoiles pour accéder à la célébrité, les sommeliers, les concours pour être sacrés le meilleur dans leur pays ou dans le monde. Les vignerons ont les prix gagnés par leurs vins pour faire […]
BioVino, salon des vins bio suisses, met en lumière les meilleurs crus issus de l’agriculture biologique et de la viticulture naturelle. Cet événement, unique en son genre, se distingue par son concours annuel où les vignerons présentent leurs plus belles […]
Le Mexique, terre de couleurs et de traditions, redécouvre ses trésors oubliés, et les dévoile au reste du monde. Une tendance qui rebat les cartes d’un marché des spiritueux en quête constante de nouveautés. Peu de terres peuvent se targuer […]
Laissez-vous emporter par une exploration sensorielle à travers la diversité des cépages qui font la magie des vins blancs helvétiques. De Genève à Neuchâtel, en passant par Vaud et le Valais, chaque canton dévoile des saveurs insoupçonnées, du scheurebe à […]
Du 28 juin au 30 août 2024, tous les vendredis de 17h à 20h, les jardins d’Ycoor, le nouveau quartier tendance de Crans-Montana, deviennent le spot incontournable des épicuriens. Bercés par une ambiance chaleureuse et conviviale, les apéros Wine & […]
GASTRONOMIE ET MÉTIERS DE BOUCHE Les ateliers « Terroirs vin et fromages suisses » proposent une immersion dans le patrimoine gastronomique suisse. Destinés aussi bien aux professionnels souhaitant compléter leur expertise qu’aux amateurs éclairés, ces sessions de trois heures sont animées par […]
La 14e édition des Caves Ouvertes Vaudoises a été un véritable succès avec plus de 90’000 visites enregistrées à travers tout le canton. Malgré une météo capricieuse, les amateurs de vin ont répondu présents, démontrant une fois de plus l’attrait […]
Magazine fondé en 1958, Plaisirs Mag est dédié aux univers de la gastronomie, du voyage et de l'art de vivre.
COIN DES PROS →
VOIR L'ÉDITO →
LA RÉDACTION →
LE GUIDE BLEU →
